1. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
المؤلف: / آر. ال. ارل، مری دی ارل
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نشریات ادواری,مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴،
ع
۸ ۱۳۸۹
2. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
المؤلف: / [نویسندگان] آر. ل. ارل، مری دی ارل,عنوان پشت جلد به انگلیسی:Unit Operations in food processing.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع: مواد غذایی- صنعت و تجارت- نشریات ادواری,مواد غذایی- اثر گرما,مواد غذایی- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸ ۱۳۸۹
3. عمليات واحد در فرآوري مواد غذايي
پدیدآورنده : [نويسندگان] آر. ل. ارل، مري دي ارل؛ مترجم حسين ميرسعيدقاضي
موضوع : مواد غذايي - صنعت و تجارت - نشريات ادواري,مواد غذايي - اثر گرما,مواد غذايي - نگهداري
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
المؤلف: ارل، آر. ال
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: نشریات ادواری مواد غذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی -- اثر گرما,نگهداری مواد غذایی
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸ ۱۳۸۹
5. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
المؤلف: ارل، آر. ال Earle, R. L . ۱۹۳۰ م
المکتبة: مكتبة جامعة تربت حيدرية (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نشریات ادواری,مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸
6. فرآوری ح‍رارت‍ی در مواد غذایی ب‍س‍ت‍ه‌ب‍ن‍دی‌ش‍ده
المؤلف: / اس. دی. ه‍ول‍دورث,ه‍ول‍دزورث,Holdsworth
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- نشریات ادواری, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- بسته‌بندی,-- صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ه
۹
ف
۴ ۱۳۷۸
